مولکولی که می تواند از آسیب های سلولی ناشی از دیابت نوع 2 و چاقی جلوگیری کند
19اکتبر 2021- یک مطالعه ی جدید نشان داد که بخش بزرگی از تغییرات شیمیایی مضر که در سلولهای بدن به دلیل دیابت و چاقی رخ می دهد، توسط یک مولکول طبیعی، قابل پیشگیری هستند.
در دیابت نوع 2، تجمع گلوکز در خون می تواند منجر به تشکیل مولکول های سمی شود.دانشمندان دانشگاه ناتینگهام ترنت بررسی کردند که چگونه این "استرس متابولیک" ، ناشی از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض سطوح بالای گلوکز و چربی، به پروتئین های خون و سلول ها آسیب می رساند و از عملکرد صحیح آنها جلوگیری می کند.
محققان در این مقاله که در مجله Free Radical Biology and Medicine منتشر شده است، همچنین تأثیر "کارنوزین" را مطالعه کردند. کارنوزین مولکولی است که در بافت اسکلتی انسان یافت می شود و در رژیم غذایی از طریق گوشت و ماهی وارد بدن می شود، همچنین می تواند به عنوان مکمل غذایی مصرف شود.
در حالی که مطالعات بیشتری مورد نیاز است، نتایج این مطالعه می تواند راه را برای توسعه گروه های جدید دارویی مرتبط با کارنوزین هموار نماید، این داروها می توانند به درمان این جنبه ی بررسی نشده از دیابت نوع 2 کمک کنند.
در این مطالعه از طیف سنجی جرمی- فرایند توزین و جداسازی مولکول ها- برای شناسایی پروتئین های آسیب دیده در نمونه های خون بیماران به دلیل سطح بالای قند و اسیدهای چرب استفاده شد.با مقایسه با خون افراد سالم، محققان توانستند تغییرات مرتبط با بیماری را در بیماران چاق، مبتلا به دیابت نوع 2 و دیابت بارداری شناسایی کنند.
سپس آنها تحقیقات آزمایشگاهی بیشتری انجام دادند تا ببینند کارنوزین تا کجا قادر به جلوگیری از تغییرات مخرب پروتئینی مرتبط با کنترل قند خون در سلولها و بافتها می باشد.
محققان دریافتند که کارنوزین می تواند از 65 تا 90 درصد از این تغییرات شیمیایی مضر جلوگیری کند و از عملکرد سلول های آسیب دیده محافظت نماید.
محققان گفتند: با وجود اختلال در سلول ها، کارنوزین با جذب مولکول های سمی توانست عملکرد سلولی را حفظ کند.
این تیم قبلاً پتانسیل کارنوزین را در کنترل سطح قند خون نشان داده بود، اما اکنون محققان دقیقاً متوجه شدند که کدام یک از پروتئین ها به دلیل بالا بودن قند و چربی دچار آسیب می شوند.
دکتر مارک ترنر، محقق ارشد دانشکده علم و فناوری دانشگاه ناتینگهام ترنت، گفت: تنظیم قند خون برای بدن انسان بسیار حیاتی است تا اطمینان حاصل شود که نیازهای انرژی اندام های حیاتی تامین می شود.در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 ، مولکول های خاصی اثر بخشی کمتری دارند و بنابراین نمی توانند وظیفه خود را به درستی در زمینه ی تنظیم گلوکز در بدن انجام دهند. پس از شناسایی این مولکول ها در گروه های بیماران، ما می خواستیم نقش کارنوزین را در جلوگیری از این تغییرات مضر بررسی کنیم.
ما دریافتیم که کارنوزین می تواند از سلولهایی که مسئول کنترل سطح قند خون هستند، محافظت کند. این باعث افزایش حساسیت به گلوکز و همچنین منجر به ترشح بیشتر انسولین می شود.در حالی که مطالعات بیشتری مورد نیاز است، این تحقیق فرضیه ما در این مورد که "کارنوزین می تواند پتانسیل درمانی قابل توجهی در برابر دیابت نوع 2 ارائه دهد" را تایید کرد.
دیابت نوع 2 - که اغلب با اضافه وزن، عدم تحرک و سابقه خانوادگی مرتبط است، یک بیماری مادام العمر است که باعث می گردد سطح قند یا گلوکز در خون بیش از حد افزایش یابد.این وضعیت زمانی رخ می دهد که لوزالمعده انسولین کافی ترشح نمی کند یا سلول های بدن به انسولین واکنش نشان نمی دهند.دیابت نوع 2 همچنان با سرعت هشدار دهنده ای در حال رشد است و این رقم از 451 میلیون بزرگسال در سال 2017 در سراسر جهان به 693 میلیون نفر در سال 2045 افزایش یافته خواهد یافت.
منبع:
https://medicalxpress.com/news/2021-10-molecule-cell-diabetes-obesity.html